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Sale

  • Disponibilità: In Magazzino
  • Codice Prodotto: Sale

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Il sale è uno degli elementi essenziali alla vita, prezioso e insostituibile, tanto importante e raro in antichità da fungere da moneta (salario deriva appunto da sale), oggi troppo spesso banalizzato e sconosciuto. Ogni luogo del mondo ha il suo sale e ogni popolazione ha escogitato i propri sistemi per procurarlo. Per noi italiani è bianco e di struttura cubica, perchè di origine marina, ma basta spostarsi di poco per trovare diversi tipi di sale, non solo estratti dal mare, con caratteristiche molto diverse e visibili nel colore e nella forma dei cristalli.

Oggi, per fortuna, il sale sta riacquistando l'attenzione delle persone, che sempre più numerose si informano, cercano notizie, ne trovano diverse varierà da abbinare ai cibi. La maggiore informazione aiuta ad una nuova consapevolezza delle proprie necessità dell'alimentazione e del proprio benessere.

Per questo motivo ho selezionato 10 tipi di sale provenienti da tutte le parti del mondo, confezionati in barattoli di vetro e corredati di informazioni riguardo ad origine e proprietà di ognuno di essi.